Pečenie
Forma na bábovku silikón
Upečte si bábovku vo forme z odolného silikónu. Forma na bábovku zo silikónu je ľahká a skladná. Vnútorný povrch zostáva po správnej starostlivosti nepriľnavý, cesto sa k nemu nepripeká a upečenú bábovku ľahko vyklopíte. Forma je odolná teplotám od -40 ° C do 220 ° C. Rozmery: priemer 26 cm, výška 10 cm.Odporúčania majstrov cukrárov na údržbu: silikónové formy by sa nemali umývať v umývačke. Saponát spôsobuje ich prílišné odmastenie a tým by sa mohlo cesto k forme pripekať. Silikón vždy umývajte pod tečúcou vodou, bez agresívnych odmasťovacích prostriedkov (neodporúča sa ani jar). Na povrchu tak zostane jemný mastný film, ktorý zaisťuje nepriľnavosť. Silikónová forma sa nevymazáva ani nevysypává. Ak chcete mať istotu, môžete formu vytrieť olejom alebo kúskom masla. Upečenú bábovku nechajte najprv vychladnúť a až potom ju vyklopte. Ešte pred vyklopením môžete formu ľahko uvoľniť, aby šlo vyklápanie ľahko. Tak sa vám podarí bábovku formu "vyzliecť". Bábovku vo forme pečte na plechu. Silikón totiž nie je stabilný a chveje sa. Ak by ste bábovku položili priamo na rošt, mohlo by sa stať, že ju z rúry vytiahnete zdeformovanú. Formu si postavte na plech už v okamihu, keď sa do nej chystáte nalievať cesto. Ľahšie plech aj s formou dopravíte do predhriatej rúry.Silikónová formaĽahká a skladnáCesto sa nepripekáOdolná teplotám od -40 ° C do 220 ° CRučné umývanie bez agresívnych odmasťovacích prostriedkov
Embosovaný valček na cesto
Skúste vtlačiť pečeniu ešte väčšiu originalitu, než doteraz. A to doslova. Embosovaný valček je gravírovaný tak, aby po otlačení zanechal štruktúrovanú stopu. Takéto pečivo už nepotrebuje žiadne ďalšie zdobenie. Skvele reliéfny motív využijete pri pečení sušienok, perníkov alebo na marcipán či fondán. Valček vynikne najlepšie v takom ceste, ktoré neobsahuje sódu alebo kypriaci prášok do pečiva (alebo len v minimálnom množstve). Vhodné cestá sú linecké, rôzne sušienkové alebo na perníčky. Pred použitím valček potrite rastlinným alebo olivovým olejom. Po použití dôkladne vyčistite, aby v záhyboch nezostali zvyšky cesta.Materiál: bukové drevo. Rozmery: 39 x 6 cm, priemer 6 cm.Embosovaný valček s motívomIdeálny na sušienkové a linecké cestá alebo perníčkyBukové drevo
Forma na muffiny Florina
Forma na muffiny Florina naraz upečie 6 kusov obľúbených muffinov. Je vyrobená z uhlíkovej ocele, opatrená nepriľnavým povrchom.Rozmery: 35 x 25 x 18 cm. Hrúbka: 0,5 mm.Forma na muffiny FlorinaPre 6 ks pečivaNepriľnavý povrch
Forma na tortu MARISSA 22 cm
Forma na tortu MARISSA 22 cm vďaka vystupujúcemu dnu upečiete korpus, na ktorý môžete bez obáv naliať náplň alebo želatínu. Materiál formy odoláva teplotám až do 200 ° C. Hliníkové telo je skvelým vodičom tepla a je z vnútornej strany opatrené nepriľnavým povrchom. Odporúčame formu vymazať a vysypať, aby korpus získal krásnu farbu a šiel ľahko vyklopiť. Vhodná do elektrickej, plynovej a teplovzdušnej rúry. Oceníte ľahkú údržbu - pripečené vnútro stačí len odmočiť a potom ručne umyť. Forma nie je vhodná do umývačky.Materiál: hliníková zliatina s povrchovou úpravou. Rozmery: priemer 22 cm, výška 7 cm.Forma na tortu MARISSAPriemer 22 cmNepriľnavý povrchVystúpené dno pre ľahké náplne korpusuVhodná do elektrickej, plynovej a teplovzdušnej rúryJednoduchá údržba
Forma na muffiny Alpina
Forma na muffiny Alpina je vybavená nepriľnavou vrstvou a vďaka tomu bude ich pečenie ľahké. Naraz upečiete 6 ks muffinov. Materiál: oceľ s nepriľnavou povrchovou úpravou. Rozmery: 26,5 x 18 cm x 2,8 cm, hrúbka 0,4 mm. Forma na muffiny Nepriľnavý povrch Pre 6 ks muffinov
Forma silikónová Vianoce 6 tvarov
So silikónovou formou vyrobíte dobroty až v 6 rôznych tvaroch vianočných ozdôb. Vo forme pripravíte nielen medovníčky, ale aj mnoho nepečených dezertov. Výhoda silikónového materiálu spočíva v jeho tepelnej znášanlivosti (od -40 °C do 230 °C). Nepreberá chute, ani pachy z použitých surovín. Vhodná do umývačky. Rozmery: 23 x 17 x 1,5 cm, jednotlivé ozdoby cca 7 x 6 cm.Veľká tepelná znášanlivosť: od -40 °C do 230 °C.Nepreberá pachy ani chute použitých surovínNa výrobu perníkov aj nepečených dezertovVhodná do umývačky
Forma na biskupský chlebíček
Rovnako obľúbený ako vianočka alebo štóla je lahodný biskupský chlebíček. Aby ste jeho pečenie mali ľahšie, vyrobila pre vás nemecká spoločnosť Zenker kvalitnú formu s nepriľnavým povrchom TEFLON Classic. Teplotná odolnosť formy je do 230 °C. Nepriľnavý povrch umožňuje upečený chlebík ľahko vyklopiť. Rozmery: 30 x 11,5 x 7 cm. Nemecká kvalita so zárukou 5 rokov.Nepriľnavý povrch Teflon ClassicOdolná do teploty 230 °CJednoduchá údržbaVyrobená v NemeckuZáruka 5 rokov
Forma na biskupský chlebíček rozťahovacia
Rovnako obľúbený ako vianočka alebo štóla je lahodný biskupský chlebíček. Aby ste jeho pečenie mali ľahšie, vyrobila pre vás nemecká spoločnosť Zenker kvalitnú formu s nepriľnavým povrchom TEFLON Classic. Variabilnej forme môžete sami určovať dĺžku od 20 - 35 cm. Bezpečnostná mriežka na oboch stranách umožňuje nastavenie na požadovanú veľkosť a zabraňuje pohybu oboch častí formy. Nepriľnavý teflónový povrch Teflon Classic umožňuje hotové pečivo jednoducho vyklopiť z formy bez námahy a pripečenia. Forma je tepelne odolná do 230 °C. Rozmery: 20-35 x 11,5 x 7 cm. Materiál: BLACK METALLIC, PFOA free nepriľnavý povrch TEFLON Classic. Vyrobená v Nemecku. Záruka 5 rokov.Variabilná - výsuvné časti na predĺženie formyNepriľnavý povrch Teflon ClassicVýsuvná forma sa hodí do každej rúryOdolná do teploty 230 °CJednoduchá údržbaVyrobená v NemeckuZáruka 5 rokov
Keramická forma Zajačik
Jar patrí medzi obľúbené ročné obdobie. Príroda je plná nových mláďatiek a preto sa do tohto obdobia rozhodne hodí aj múčnik v tvare zajačika. V dvojdielnej keramickej forme Zajačik ho upečiete veľmi ľahko a na radosť celej rodiny. Forma je vyrobená z keramiky, opatrená hnedou glazúrou. Patrí medzi najžiadanejší materiál preverený generáciami. Ich obľúbenosť spočíva vo vlastnosti dobre akumulovať teplo, ktoré postupne uvoľňujú a tým dochádza k dokonalému prepečeniu múčnikov. Forma sa skladá z dvoch častí. Rozmery: dĺžka 21 cm, šírka 14,5 cm, výška 10 cm. Keramická, glazúrovaná forma Trvanlivá, pevná Vhodná do umývačky 2 časti
5-dielna súprava formičiek na mafiny
Na mafiny, koláčiky, pudingy, zmrzlinu a ďalšie dezerty! Tieto farebné formičky na pečenie sa vďaka nepriľnavému povrchu ľahko vyberajú.5 fariebBezpečné pre potravinyS nepriľnavým povrchom
Čajová a varná kanvica 2 v 1
Špičkový dizajn a trojnásobná praktickosť bez kábla a dokonca s osvetlením! Naša elegantná sklenená kanvica Vám pripraví aj obľúbený čaj a je možné ju použiť aj ako servírovaciu kanvicu. Čajový filter je vyberateľný, 7 teplotných stupňov je možné nastaviť podľa potreby. S funkciou udržiavania teploty pre dlhý pôžitok z čaju.Objem 1,8 litraRýchlovarná kanvica + kanvica na čaj + servírovacia kanvica v jednomElegantné vyhotovenie sklo/nehrdzavejúca oceľVyberateľný čajový filter
Hliníková panvica Basilico
Naše osvedčené hliníkové panvice v módnych pastelových farbách, samozrejme v rovnakej kvalite: robustný liaty hliník s optimálnym rozložením tepla a nepriľnavou vrstvou, odolnou voči poškriabaniu. Nič sa nelepí ani nepripáli. Ideálne pre zdravé varenie s nízkym obsahom tuku. Príjemná je nízka spotreba energie.Vysokokvalitný nepriľnavý povrch
Mašlovačka silikónová
Mašlovačka s uchom na zavesenie. Využijete ju v kuchyni pri pečení. Vhodná do umývačky riadu.Rozmery: šírka 4 cm, dĺžka 22 cm. Materiál: plast, silikón - odolný voči teplotám -40 °C až +220 °C.
Vítajte na našom webovom mieste zameranom na pečenie, časom obľúbenú aktivitu mnohých kuchárov a milovníkov dobrého jedla. Ak patríte medzi tých, ktorí si radi vylepšia deň s voňavým a chutným koláčom, pečivom či dezertom, ste na správnom mieste. Pečenie je umenie, ktoré spája rôzne kultúry a tradície. Na našej stránke nájdete množstvo návodov, receptov a tipov, ktoré vám pomôžu prejsť cez každý rýchlik, rožok alebo babku bez problémov. Nech už ste začiatočník alebo skúsený kuchár, nájdete u nás určite niečo pre seba. Prečo by ste sa mali uchýliť k pečeniu? Pretože v každom kúsku pečiva sa skrýva niečo viac ako len zmes múky, cukru a masla. Je to o láske, o vášni, ktorú do každého receptu vkladáte. Je to o vyššom cítení a umení vytvárať niečo nové a jedinečné. Na našej webovej stránke nájdete množstvo inšpirácie z rôznych kuchýň a kultúr. Môžete si vybrať medzi škandinávskym kardamomovým bochníkom, talianskymi cannoli alebo francúzskymi makrónkami. Ak však uprednostňujete tradičné slovenské pečivo, nemusíte sa báť, aj tu nájdete množstvo tipov a receptov. Okrem receptov vám budeme ponúkať aj radu, ako si uľahčiť prácu v kuchyni. Nájdete u nás informácie o rôznych chlebových múkach, spôsobe kváskovania či tipy, ako dosiahnuť dokonalý vzdušný korpus na torte. Vždy sa nájde miesto aj pre tých, ktorých zaujíma zdravé pečenie alebo bezlepková alternatíva. Tešíme sa, že sa rozhodnete pridať sa k nášmu pekařskému spoločenstvu. Pripravte si zúbky na dokonalý koláč alebo chlieb a pripojte sa k nám na našej webovej stránke. Objavte nové chute a radosti, ktoré pečenie prináša. Sme tu pre vás, aby sme vám pomohli stať sa skvelými pekármi vo vašej vlastnej kuchyni.